南宁这家烧腊店,清朝光绪年间就有了!你吃过吗?
原标题:南宁这家烧腊店,清朝光绪年间就有了!你吃过吗?
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“
叮~
这是一家来自清朝光绪年间的烧腊店
”
1882年,创始人陈信和在南宁石巷口创立了和行烧腊店
经过一番迁移、更名,
成为如今的南宁市贺欧食品有限责任公司
1882年(清朝光绪八年),陈信和在南宁石巷口创立了和行烧腊店,后迁至仁和路、民生码头。1945年迁至民生路103号,陈威任老板 (传人,创始人陈信和的儿子),1956年公私合营和行中心门市部,主任梁钊华(公方)、副主任陈威(私方),1962年迁至解放路62号(现38号),成为前店后厂经营.,先后更名为烧腊商店、南宁市食品公司烧腊中心店,1975年迁址到南宁市新阳北二路10号,先后更名为南宁市食品公司烧腊中心店、南宁市食品公司烧腊蛋品分公司、南宁市食品公司烧腊分公司、南宁市烧腊食品厂 、南宁市食品企业总公司烧腊食品厂、2004年更名为南宁市贺欧食品有限责任公司,2012年迁址至南宁—东盟经济开发区狮山路15号4栋。
公司生产贺欧牌腊肠、腊肉、腊鸭、腊香猪、金银润、极品凤凰盏等50多个传统老字号腊味制品,采用传统加工工艺,辅以科学技术和方法以及现代加工设备设施,选料上乘,精心制作,风味独特,口感醇香,质优味美,在严格卫生质量控制下确保生产合格产品,产品曾荣获自治区优质食品奖和南宁市最佳食品奖,多次通过国家级抽检,评定为合格产品,被国家中轻产品质量保障中心评选为国家级质量信得过产品。
同时,公司还不断创新,积极采用新技术,根据市场需求,适时推出新产品,满足消费者的需求。几十年来,企业在不断的发展中成长壮大,产品销量逐年上升,位居全区同行业前列,在全区享有较高声誉,深受市民的喜爱,产品在南宁、梧州、柳州等城市各大商场均有销售。
公司本着“美味安全、质量百年”的企业宗旨,遵循以质量求生存,以信誉求发展,质量第一,信誉至上的经营理念,以人为本,企业按照ISO2200食品安全管理体系要求,建立健全严格的质量管理和保证体系,使企业质量管理和售后服务工作更加标准化、科学化、规范化,企业通过了ISO2200食品安全管理体系认证,产品质量得到进一步的提高,让消费者购买到贺欧牌良心食品、放心食品、营养食品、安全食品。
公司多次荣获“广西区、市消费者信得过单位”、“南宁市诚信企业”、“南宁和谐企业”、“广西和谐企业”、“先进职工小家”、“工人先锋号”等称号,贺欧牌注册商标2011年12月被评为广西著名商标。
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