毛肚在食用之前最好用水焯一下，这样可以去掉毛肚带有的腥味，但是在吃火锅的时候，毛肚不用提前用热水焯，因为热水焯完之后，味道会有所改变，口感也会差很多，火锅料的违反是比较大的，可以把毛肚的腥味去掉，所以不需要担心毛肚在火锅里面有腥味。
曼陀罗花是可以用来泡酒的，曼陀罗花可以当作一种药物，对于一些人体的慢性疾病有比较好的治疗效果。但是曼陀罗花是有毒的，所以在泡酒以及饮用的过程中都要十分小心，避免中毒的情况产生，应该要在医生指导下饮用曼陀罗花药酒。
曼陀罗花的毒性非常大，曼陀罗花全身都有剧毒，不慎接触会导致中毒甚至死亡。曼陀罗花的叶子以及果实是毒性最大的地方，但是曼陀罗花全身都是可以入药的，有很好的药用价值，但是在日常接触的过程中最好避免用肌肤直接接触曼陀罗花。
不可以空腹健身，在空腹的状态下人体对于能量的存储是比较少的，此时如果进行大量的健身消耗身体里的能量，会导致头昏脑胀的情况，更严重还可能会引起晕厥休克。所以在健身之前一定要保证胃中有一定的食物，保证正常的能量供给，这样才可以达到最好的健身效果。
开心果和普通不可以一起吃，开心果中含有大量的蛋白质会和葡萄中的鞣酸发生化学反应产生难以被消化的物质，从而引起腹胀、消化不良等问题，所以开心果和葡萄最好不要同时食用。开心果也不适合和一些脂肪含量比较丰富的食物一起食用，开心果中本身就含有大量的脂肪，同时会加重消化负担。
核桃的营养价值要比开心果更丰富，开心果中含有的主要营养成分是维生素和蛋白质，核桃中含有大量的抗氧化物质以及基础的营养成分，相对来说核桃的营养价值要比开心果更高。核桃还有很好的防治心血管疾病的功效，多吃核桃可以降低患心脑血管疾病的风险，还可以降低患癌症的可能性。
如果橘子变苦是因为加热导致的就可以继续食用，如果橘子变苦是因为内部成分发生变化导致的，就不应该继续食用了。橘子加热之后其中的有些营养成分结构就会发生改变，从而产生略微的苦味，这种苦味是不会影响人体健康的。橘子在霉变之后也会出现苦味，这种苦味对于身体健康的危害比较大，所以就不要继续食用了。
金钱肚就是牛胃，牛有四个胃分别负责不同的功能，金钱肚就是牛的第二个胃，这个胃又被称作是蜂巢胃。金钱肚中含有大量的矿物质以及其他营养成分，有很高的使用价值。金钱肚在处理起来的时候比较复杂，如果不处理好会有很严重的腥臊味难以入口。
金钱肚和毛肚都是牛胃，但是两者对应的部位并不相同。金钱肚对应的是牛的第二个胃也就是所谓的蜂巢胃，这个胃的形状比较像是传统的钱币，所以又被称作是金钱肚。而毛肚对应的牛的第一个胃，这个胃是牛最大的一个胃。毛肚和金钱肚在口感和价格上也有很大的区别。
酵母分成干酵母和湿酵母两种，干酵母的保存时间比较长，存放得当的情况下可以保存两年左右的时间，湿酵母的保存时间短，只能保存十五天左右的酵母活性。一般情况下家庭使用的酵母菌都是干酵母，这种酵母粉中的酵母菌处于休眠状态，使用的时候唤醒酵母即可。