2022虎百年难遇是什么意思 2022虎百年难遇好吗
鱼胶是鱼的哪个部位
1、鱼胶即鱼鳔(鱼类用于调整下沉和上浮的器官,也叫鱼泡,内有气体)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。
2、鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。
3、一种功能性鱼蛋白,外观上,新鱼胶较白身而透明,旧鱼胶则趋於深黄,而且皱皮,布满裂纹。食味方面,新鱼胶口感黏腻,旧鱼胶则全无黏性,且煲起变得很厚,甚至超过一厘米,有如吃松糕般,为白色粉粒。
显示全文
相关文章
-
-
豆腐节怎么做
-
鸭怎么炒
-
维生素b2有哪些食物和水果蔬菜
-
历史上关于石榴裙的典故及诗词介绍
-
贡菜是什么做的
-
炒鱼片怎么炒
-
8k纸尺寸是多大(8开是什么意思啊)
-
不锈钢可以在微波炉里面加热吗
-
锦鲤一般养几条最好
-
凉菜做法
-
清蒸鱼的酱料怎么调
-
虎作姓氏时念“māo”吗?专家说了是真的
-
端午节挂菖蒲的意义是什么
-
水过期了还能喝吗
-
蟑螂吃了药还能活多久
-
看着孩子们长大的句子(看着小孩子长大的句子)
-
丝瓜水可以天天敷脸吗
-
螺丝肉怎么炒好吃
-
虾饺子馅配什么蔬菜
-
腊月和正月是几月
-
一日万几的意思 (一日万几什么意思)
-
椒盐玉米的做法
-
传统节日有哪些
-
平板支撑世界纪录多长时间
-
李白的萧萧班马鸣里的班马指的是斑马吗?
-
淝水之战的四个典故是哪四个?淝水之战衍生出的成语典故有哪些?
-
通菜怎么炒
-
1994年是闰3月吗 这年有没有闰月呢怎么算