天津滨海勘探开发研究院参加印刷业安全教育专题会议
牛腱子高压锅多长时间,跑气后小伙炖半小时左右
牛腱子高压锅多长时间
根据小编查询,市场上买的牛腱子,买回来放高压锅炖半小时左右就可以了,时间一定要把控好,最好定个闹钟。因为牛腱子放高压锅时间长了的话,肉就会炖烂,时间短了话炖不熟。
牛腱子肉怎么做好吃
买回牛腱子后,大多数家庭都是做酱牛腱子,这样不仅视觉上感觉美味,吃起来也回味无穷,具体做法如下:
材料:牛腱子2公斤,生抽、老抽、白糖、花椒、大料、葱、姜、盐、料酒等调料适量
做法:①将牛腱子洗净出水后,拿牙签在上面扎一些洞,方便入味,之后把牛腱子放入高压锅;
②在高压锅中加大料、花椒、香叶、小茴香、葱姜和黄豆酱,之后加一大勺白糖和两小勺盐,1/3碗的料酒,2/3的1:1勾兑好的生抽和老抽酱油;
③将调料抹匀后,再摇晃高压锅使调料均匀,之后腌制30分钟,再加入清水,直至水跟牛腱子平行;
④将高压锅放置在煤气灶上加热,待高压锅开始跑气就改为小火,用定时器定时半小时。等关火后打开盖子晾凉,然后将酱好的牛肉捞出来,切成片摆好盘。
⑤用热油泼在切碎的香葱末上,然后加些生抽、蚝油、白糖陈醋做个蘸汁,再把蘸汁蘸在切好的牛腱子肉上,吃起来非常美味。
适用人群:牛腱子肉不仅美味,而且营养,很适合生长发育、术后、病后调养、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩的人食用。
禁忌:感染性疾病、肝病、肾病的人慎食牛腱子;此外,高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃牛腱子。
小结:看完全文,大家是否想吃牛腱子肉了呢?总的来说,酱牛腱子非常美味,不过在做这道菜的时候,一定要控制好时间,放在高压锅中最好半小时,多了少了都会影响肉的味道。喜欢吃牛肉的朋友,还应该看看吃牛肉的禁忌有哪些。
显示全文
相关文章
-
-
舒肤佳沐浴露能杀菌吗 舒肤佳沐浴露可以长期使用吗
-
专业市场借力电商“突围”,越秀区开启广州直播电商节前奏
-
埃德加·凯西生命密码 通过出生日期了解人生方向
-
盖了很久的棉被怎么洗,拆被套清洗/晒棉花恢复松软
-
杭州奔驰失控撞人肇事人卖房赔偿逾千万:我情愿死在那一天
-
德阳市召开“打通消防生命通道工程”专项行动暨《高层民用建筑消防安全管理规定》宣贯现场会
-
小伙被诱惑跑去理发见姑娘 结果后悔了
-
国际护士节的来历 护士节是为了纪念谁
-
家里进壁虎的真正预兆 守住家财逃避灾祸(吉利象征)
-
一片b12兑多少水浇花,1000毫升水(1:1000比例稀释)
-
尿不湿是什么垃圾 干垃圾(用过的也算干垃圾)
-
马航客机急降印尼苏丹塔哈机场执行总经理这样表示
-
山村的名字山村的梦想(逐梦)
-
喜马拉雅山在哪
-
太恐怖?女子进地铁站被安检拦下要求原地卸妆,网友热议...
-
为什么说封神榜是个阴谋?封神榜有哪些不为人知的秘密
-
喝生藕汁会危害身体吗 脾胃虚弱的人不适合喝生藕汁
-
车陂街持续整顿辖内交通秩序,尤其是在这些路段↘
-
搬家廊坊这一年 | 大兴火灾一周年
-
特大车祸致3人死亡 女子被压扁车轮底(组图)!
-
2022年第一天,小布带来一波好消息→
-
徐州女教师“绝笔信事件”罗生门
-
冲击钻从天而降,1岁女婴被砸头部身亡……
-
槟榔和酒可以一起吃吗 槟榔怎么吃比较正确
-
米兰“封城”日记⑥:医护14天休息一次,伦巴第告急,建“火神山”迫在眉睫
-
中国夫妇坐火车无故遭白人男子辱骂10分钟 女子被骂哭
-
猪肉在冰箱能放多少天?若超过这个时间,尽量扔掉吧,别怕浪费!
-
苏大强的悲剧往事