海星里面是屎吗,不是(海星里有肉、籽和丝状物)
海星里面是屎吗
吃过海星的朋友都知道,海星里面不是屎!切开海星,我们可以看到深灰色物质,它是海星肉,此外还有褐绿色的海星籽,以及一些丝状物。其中能吃的只有海星籽,丝状物吃了嘴会发麻,海星外壳、触角也不可以吃,吃起来就像吃沙子。
海星的功效与作用
1、调节免疫力:海星中含海星粘多糖、海星皂甙等抗癌活性的成分,具有调节身体免疫功能的功效,与其他的药物一起食用,可辅助治疗甲状腺肿大、癫痫、腹泻、中耳炎等疾病。
2、治疗腹泻:干燥的海星可作为治疗腰腿疼痛的药,可治胃溃疡,腹泻等症。
3、治妇科病:此外,海星能清热、解痰散结,妇女食用后能预防乳腺增生及乳癌,对乳部结块及其他硬核也有疗效。
4、治疗肿瘤:海星的血浆能增强机体对肿瘤细胞的免疫反应,所以海星也是治疗肿瘤的良药。
5、避孕可用:据了解,海星中含有的海星皂素能使精子失去活力,并能诱发排卵和排精作用,所以海星也可入避孕药。
禁忌:海星的功效与作用虽多,但用海星也有禁忌。①海星体内有毒素,所以家庭食用需注意,不能吃太多,否则会导致腹泻,甚至中毒;②不是所有的海星都能吃,例如:紫海星不能吃 。
海星怎么吃
知道海星能吃的部分,以及海星的功效与作用,那海星怎么吃呢?据小编所知,海星做菜最常见的就是海星瘦肉汤,具体做法如下:
材料:海星1只、猪瘦肉2两
制法:跟平常一样做猪瘦肉炖汤,只是里面多加个海星,吃的时候大家记得不要吃海星,只吃吃猪肉和汤就可以了。
功效:海星瘦肉汤特别适合乳中肿块尚未破皮者食用,对良性肿瘤或有消散作用。
小结:通过以上的介绍,大家对海星应该有了一个简单认识吧!总的来说,海星与海参、海胆等同属棘皮动物,它里面不是屎,能吃的只有海星籽,其它的只能入药不能吃,非常适合妇女食用,能预防乳腺增生及乳癌。对海星感兴趣的朋友,还可以去看看海星能吃吗有什么好处。
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