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燕窝不适宜什么人吃?
燕窝不适宜什么人吃?
1. 蛋白质过敏人群:燕窝中含有丰富的蛋白质,不仅是蛋白质过敏人群不能吃,而且对阿司匹林过敏的人最好也不要吃,因为这类人是过敏体质。
2. 未满4个月的婴儿:新生儿的身体还没有完全的发育好,肠胃功能还比较薄弱,而燕窝的丰富蛋白质是不容易吸收的,所以肠胃不好的人,最好也不要吃,容易消化不良。
3. 感冒患者:在感冒时,身体的各部分器官都处于比较虚弱的状态,特别是伴随着发烧时,燕窝等大补的食物,都不要食用,以免阻止外邪的去除。
吃燕窝的注意事项
1. 吃燕窝时,最好不要喝茶,因为茶中的单宁酸,会和燕窝中的蛋白质结合,产生凝固的鞣酸蛋白,易造成消化不良。
2. 服药期间最好不要吃燕窝,或是间隔1-2小时再吃,不然很容易导致不良反应。
3. 燕窝最好不要和酸性食物一起吃,蛋白质容易与之结合,造成肠胃不适,而且还要避免吃重油重辣的食物。
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