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超10000小时视频、25000多张小票,“空头”发现瑞幸造假的秘密?

原标题:超10000小时视频、25000多张小票,“空头”发现瑞幸造假的秘密?

天下网商记者 王诗琪

编辑 杜博奇

美国时间1月31日,以“猎杀”中概股闻名的做空机构浑水公司转发了一份长达89页的匿名报告,矛头直指瑞幸咖啡。

报告称,其收集了超过10000个小时的瑞幸门店的监测视频,25000多张小票,以及店长微信群的聊天记录,发现瑞幸在财报中夸大了门店的销售数据、商品单价,营造商业拐点的假象,欺骗投资者。

做空报告收集的部分小票

这份报告发出后,瑞幸股价一天内暴跌10.74%至每股32.49美元,市值蒸发近10亿美元。

对于这份做空报告,大家莫衷一是。

另一知名“空头”香橼公司就决定“看多”瑞幸,该公司称,这份匿名报告不够准确,瑞幸的财务已被其他渠道的数据佐证。

不过浑水公司坚持认为:“这份调查是可信的。”

据悉,瑞幸将于2月3日,即下周一给出回应。

瑞幸伪造财务数据?

写报告的团队花足了功夫,他们派出了92名全职、1418名兼职人员对瑞幸线下门店进行监控,共记录了981个工作日全营业时间的门店流量情况,收集了11260个小时的视频、25843张客户小票。

报告认为,瑞幸为了做出一张漂亮的财报,向投资者展示门店的盈利能力,“人为”地提高了销量和单价。

他们分析视频和小票发现,瑞幸每店每天卖出的实际商品数量为263个,远低于瑞幸在2019Q3财报中披露的444个。

具体而言,2019年第三季度、第四季度,瑞幸分别把单店每天销售商品的数量夸大了69%和88%。

瑞幸公布的每店每天商品销量,数据来自瑞幸

一份标有“运营店长群”的聊天记录截图显示,瑞幸通过“跳号”来提高线上订单量。而在线下监测中,线上订单单号与实际订单量的差距从32到232个不等。

2019年第三季度,瑞幸单品销售单价为11.2元,而报告在统计了超过25000张小票后发现,实际销售单价仅为9.97元。

瑞幸到底有没有盈利?

瑞幸2019年第三季度的财报公布了一个极为关键的数据:店一级的利润率达到12.5%,第一次扭亏为盈。

图片来源:瑞幸官网

这份漂亮的财报一出,瑞幸股价应声而涨。从发布财报的2019年11月13日至2020年1月17日,短短两个月出头股价暴涨了85%。

不过,如果细看这个指标的计算方式便会发现蹊跷。

这个所谓的“门店利润率”没把营销费用算进去,意思是如果不做广告门店还是能实现盈利的。

但这显然不符合事实。

瑞幸在广告上是出了名地舍得砸钱,光代言人,就请了汤唯、张震,和当红小生刘昊然(小鹿茶的代言人),更别说铺天盖地的电梯广告。2019年第三季度,瑞幸销售及市场费用高达5.58亿,相比2018年同期增长148%。

瑞幸CEO钱治亚曾说,外界对瑞幸的第一印象是快,但除了快之外,效率也在不断提升。“从数据来看,瑞幸客户数大于门店增长,表示门店效率在不断提升;销售的商品数量大于交易客户增长,代表客户的粘性和消费频次在增加;商品收入大于销售商品数,表示商品单价在提升,收入也在增长。”

但如果做空报告中监测到的商品销量与商品单价属实,则瑞幸的“效率”就是假象。

该报告称瑞幸距离门店收支平衡还很遥远,“根据实际业务指标计算出,店一级的营业利润率可能为-33%。”

瑞幸的商业模式不成立?

瑞幸成立于2017年10月,成立18个月就上市,IPO当日市值超过40亿美元;到2019年12月底,瑞幸在中国拥有4507家自营门店,算下来相当于每天开6家店。

质疑也与狂奔的速度相随。

自打上线以来,瑞幸就从未停止补贴,烧钱换用户的做法,让它一直在流血。2018年瑞幸亏了16亿,而2019年前三季度亏了17.6亿。

瑞幸给投资人讲的是一个增长的故事,短期亏损没事,只要用户在涨、营收在涨。

看起来,瑞幸的增长故事很诱人,到2019年12月31日,瑞幸的累计交易用户超过4000万。

不久前,钱治亚称,瑞幸正在构建一个“自有流量+自有产品”的智慧零售平台。她的野心绝不仅仅是卖咖啡。

这张蓝图下,瑞幸在咖啡外,开辟了坚果零食、轻食快餐等多条产品线,还把茶饮品牌“小鹿茶”独立了出来。渠道上,从直营向“特许经营”拓展,最近还一口气推出无人咖啡机“瑞即购”和无人售卖机“瑞划算”。

但这座房子能不能搭起来,有两个关键,其一,没有用户就没有流量,如果不打折了,用户还会不会买瑞幸的产品?其二,从卖咖啡到卖“万物”,瑞幸能不能得到用户的认可。

上述做空报告表示,瑞幸大多数商品是以标价的28%-38%售出,只有39.2%的顾客支付的价格高于每杯12元,18.9%的顾客支付的咖啡价格超过每杯15元。

瑞幸咖啡折扣力度很大

它得出结论:瑞幸的核心用户对价格很敏感,一旦折扣降低,就会逃离瑞幸。

而从卖咖啡到卖“万物”,瑞幸咖啡扩大了生意的边界,也给自己带来了非咖啡领域的竞争对手。比如茶饮,有喜茶、奈雪的茶,轻食、零食则直接跟便利店干上了,现在还卖起了周边产品。

相比咖啡,这些产品在消费者心中的辨识度还很有限。

小鹿茶

“从咖啡开始成为每个人的日常生活的一部分”。瑞幸的这个好故事还有机会实现吗?

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